햇살이 한결 따사로워지고 들판의 이삭이 부풀어 오르기 시작하며, 논두렁에는 물이 고이고 밭두렁 위로는 어린 새순이 바람에 흔들린다. 봄이 씨앗을 뿌려 놓은 것들이 하나둘 모습을 드러내는 계절, 바로 ‘소만(小滿)’이다. 소만은 24절기 가운데 여덟 번째 절기로, 대체로 양력 5월 20일 무렵에 찾아온다. 글자 그대로 ‘작을 소(小)’, ‘찰 만(滿)’, 즉 ‘조금 찬 때’라는 뜻을 가진 소만은, 만물이 자라서 세상을 채우기 시작하는 시기이다. 본격적인 여름이 시작되기 직전, 봄의 온기가 대지 구석구석에 스며들어 만물이 막 기지개를 켜는 시간인 셈이다.
「농가월령가(農家月令歌)」에서 소만을 “비 온 끝에 햇볕이 나니 날씨도 화창하다. 떡갈나무 잎이 피어날 때 뻐꾹새가 자주 울고, 보리 이삭이 패어 나니 꾀꼬리가 노래한다. 농사도 한창이요, 잠농도 방장이라 남녀노소 골몰하여 집에 있을 틈이 없어 적막한 대사립을 녹음에 닫았도다.”라고 하였다. 만물이 싹을 틔워 온 세상이 조금씩 차오르는 가운데 농촌의 분주한 일상을 엿볼 수 있는 구절이다.
조선시대 밭작물을 파종하는 모습 (출처: 한국국학진흥원 스토리테마파크)
조선시대 벼농사 모내기하는 모습 (출처: 한국국학진흥원 스토리테마파크)
이렇듯 소만이 되면 농가(農家)에서는 그 어느 때보다도 바쁜 시간을 보내게 된다. 이 시기에는 논에 물을 대고 모내기를 하며, 보리를 베는 등 농사일이 한창이기 때문이다. 이러한 모습은 조선시대 선비들의 일기 등에서 쉽게 찾아볼 수가 있다.
1619년 5월 28일
요즘 농가에서는 비로소 모내기를 한다. 또 보리 수확 철을 맞아 일하느라 무척 바쁘다 보니 사람들이 잠시 틈을 낼 수가 없다. 다만 시절이 너무 늦어버린 것을 생각하니 비록 모를 꼽아 놓더라도 잘 익을 수 있을는지 모르겠다.
김령, 『계암일록』 (출처: 선인의 일상생활 일기)
『계암일록』 (출처: 한국국학진흥원)
위의 내용은 계암(溪巖) 김령(金坽, 1577∼1641)이 39년간 쓴 일기인 『계암일록(溪巖日錄)』의 일부이다. 들판에 허리를 세우고 있던 보리는 이미 수확되었고, 모판의 어린 모는 이제 막 제 발로 설 준비를 마친 상태이다. 위의 내용만 보더라도 농가의 일상이 얼마나 바삐 돌아갔는지를 짐작할 수 있다. 더 나아가 쉴 새 없이 바쁘다 보니 모내기 시기가 많이 늦어졌음을 염려하는 일기 내용은, 정신없이 바쁠 땐 작은 도움이라도 요긴하다는 뜻을 담고 있는 ‘고양이 손이라도 빌리고 싶다.’라는 속담을 생각나게 한다.
우리 선조들은 이런 농번기에 두레나 품앗이를 통해 농사일이나 길쌈 등으로 협력하기도 하였다. 두레가 촌락공동체 단위의 집단적 공동 노동이라면, 품앗이는 개인적 교분으로 맺어진 촌락 내의 소집단 성원 간에 이루어지는 공동 노동이라고 할 수 있다. 농사일의 바쁨과 수고로움을 헤쳐 나갈 수 있었던 것은, 혼자의 힘이 아닌 서로 협력했던 선조들의 지혜가 있었기에 가능한 일일 것이다.
한편, 농사일이 순탄했던 것만은 아니었다. 한창 논에 모내기를 하고 물을 대야 하는 시기인데 가뭄으로 인해 어려움을 겪기도 하였다. 다음은 노상추(盧尙樞, 1746∼1829)가 쓴 『노상추일기(盧尙樞日記)』와 해주(海洲) 남붕(南鵬, 1870∼?)이 쓴 『해주일록(海洲日錄)』의 내용이다.
1814년 4월 16일
볕이 남. 가뭄으로 인한 재해가 특히 심한데, 우도나 좌도를 보면 위아래 지방의 상황이 모두 비슷하다. 모판의 절반 이상이 말라서 명거(椧車, 홈통)로 물을 대는 것은 선산善山부터 밀양密陽까지 가는 곳마다 똑같고 보리가 흉년인 것도 똑같으니, 애처롭고 불쌍한 것이 백성들의 삶이다.……집 뒤의 논에 어제부터 물이 찼으니, 내일은 이앙(移秧)을 할 수 있을 것이다. 그러나 3년 동안 연이은 흉년이 매번 한재(旱災) 때문에 생긴 것이니, 곤궁한 백성들의 처지가 가슴 아프고 딱하다.
노상추, 『노상추일기』 (출처 : 스토리테마파크) 
1925년 4월 12일
날이 맑았다. 비가 온 뒤 갠 날이 매우 상쾌하였으나, 오랫동안 가물던 나머지 냇물이 이어 흐르지 않아 봇도랑에 물이 없어 모판이 이루어지지 못하니, 하늘의 뜻이 마침내 어쩌자는 것인지 알 수 없다.
남붕, 『해주일록』 (출처 : 스토리테마파크) 
전국적인 가뭄으로 백성들의 마음도 논바닥처럼 갈라지고 있는 순간이다. 임시방편인 줄 알지만 모든 농사꾼이 홈통으로 물을 끌어와 논에 대고 있는 일기 내용은, 선조들의 인내와 농사에 대한 간절함을 다시금 느낄 수 있게 한다.
소만은 이른바 ‘보릿고개’와 맞닿아 있는 시기이기도 하다. 보릿고개란 햇보리가 나올 때까지의 넘기 힘든 고개라는 뜻으로, 묵은 곡식은 거의 떨어지고 보리는 아직 여물지 않아서 농촌의 식량 사정이 가장 어려운 때를 비유적으로 이르는 말이다. 대체로 음력 3월에서 4월 사이, 양력으로는 4월 말에서 6월 초 사이에 해당하니, 소만 절기가 자리한 양력 5월 20일 무렵은 바로 이 보릿고개의 정점에 가까운 때이다.
1610년 4월 29일
민간에서는 황정(黃精)의 뿌리를 캐어 달여 먹고, 안동 인근 백성들은 소나무 껍질을 벗겨 먹었다.
1628년 4월 20일
비가 오지 않은 지가 이미 오래되어 논은 물이 다 마르고 보리는 간혹 누렇게 뜨기도 했다. 백성의 굶주림이 더욱 심하여 마른 웅덩이의 물고기가 입을 벌려 거품으로 서로 힘겹게 적셔 주는 지경이다.
1632년 4월 13일
흉년으로 굶주림이 한창 극심하여 앞다투어 소나무 껍질 벗기는 것을 일삼고 있는 때에 무엇보다 전세田稅를 마련하는 것이 더 고민스럽다.
김령, 『계암일록』 (출처:선인의 일상생활 일기)
소나무의 껍질을 벗겨 끓여 먹는 모습 (출처: 한국국학진흥원 스토리테마파크)
위의 내용은 보릿고개 때 먹을 것이 없어서 나무껍질과 풀뿌리로 연명하는 백성들의 고단한 삶을 여실히 보여주고 있다. 당시 들판에는 보리 이삭이 패기 시작하지만, 수확까지는 아직 시간이 더 필요한 상황이다. 농가에서는 지난가을에 거둔 곡식이 이미 떨어진 지 오래이고, 산과 들에서 나물을 뜯어 허기를 달래는 것이 일상이었다.
그러나 보릿고개는 단순히 결핍의 시기로만 이해할 수는 없다. 이 시기는 동시에 새로운 수확을 향한 간절한 기다림과 희망의 시간이기도 하였다. 조선시대 농민들은 보리가 익기를 기다리며 산나물을 캐고, 밭두렁의 씀바귀와 냉이를 뜯어 끼니를 대신하기도 했는데, 이러한 선조들의 생존 지혜는 오늘날 봄철 제철 음식 문화의 뿌리가 되기도 하였다. 특히 소만 무렵에 즐겨 먹던 냉이된장국, 씀바귀나물, 보리개떡 등은 모두 이 시기의 생태 환경과 식량 사정을 반영한 음식들이다.
이렇듯 ‘소만’이라는 절기는 우리 선조들의 삶과 많이 닮아있다. 우리 선조들은 농번기에 마을 구성원들과 바쁨을 함께하고, 먹을 것이 부족했던 시기에 이웃 간에 음식을 나누며, 가뭄이라는 위기 속에서도 함께 고난을 헤쳐 나갔다. 이처럼 힘든 시기에 서로 부족함을 채워줄 수 있었던 것은 함께였기에 가능한 일이었다. ‘조금 찬 때’라는 소만의 의미는 어쩌면 혼자로는 아직 부족하다는 뜻이기도 하다. 지금 각자의 논두렁을 혼자 지키느라 힘겹게 사는 현대인들에게 함께 채워가는 삶을 살았던 우리 선조들의 지혜가 절실히 필요할 때가 아닌가 한다.

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